Equipamento de secagem e torrefação de soja por microondas

Perfil do Equipamento

O equipamento de secagem e maturação de soja por micro-ondas pode assar grãos inteiros e cereais mistos em apenas alguns minutos, garantindo uma distribuição uniforme do calor. Os grãos torrados tornam-se mais fáceis de transformar em pó com um aroma rico. A soja não processada carrega fortes odores de feijão, e adicionar farinha de soja não esterilizada ao leite de soja ou outros alimentos irá introduzir esses odores desagradáveis, comprometendo diretamente o sabor original dos produtos. O equipamento de esterilização e desodorização por microondas para farinha de soja desenvolvido pela Longdia Machinery remove efetivamente esses odores, melhorando a qualidade do produto e ao mesmo tempo fornecendo funções de esterilização. Isso garante padrões de higiene, maior valor agregado e qualidade superior do produto.

Materiais Aplicáveis

Ideal para processamento de soja, arroz e cereais mistos, tornando os grãos torrados mais fáceis de moer em pó com aroma rico, adequado para produção de farinha de soja e produtos de grãos.

Aplicável a produtos de soja, produtos cárneos, flores, fungos comestíveis, salgadinhos, temperos, produtos tufados e alimentos enlatados, atendendo a diversas necessidades de processamento.

Utilizado para processamento de matéria-prima de leite de soja, removendo o odor de feijão para garantir o sabor puro do leite de soja e outras bebidas, aumentando a competitividade do produto no mercado.

Principais vantagens

Processamento rápido e uniforme

Aproveitando a avançada tecnologia de micro-ondas, o  Secador de Torrefação de Precisão de Soja por Microondas  completa a torra e a secagem de grãos integrais em apenas alguns minutos, com ondas eletromagnéticas ativando a fricção molecular dentro dos materiais para uma distribuição consistente de calor. Ao contrário dos métodos tradicionais de transferência de calor que causam inconsistências de temperatura, sua correia transportadora automatizada e sistema inteligente de controle de temperatura garantem aquecimento uniforme durante todo o ciclo de processamento.

Remoção e esterilização de odor de feijão

Equipado com tecnologia profissional de esterilização e desodorização por micro-ondas, o dispositivo decompõe efetivamente as substâncias causadoras de odores na soja, eliminando completamente qualquer odor de feijão sem danificar os nutrientes. Alcança simultaneamente uma esterilização de alta eficiência durante o processamento, garantindo a conformidade com os padrões de higiene alimentar e prolongando a vida útil do produto.

Retenção de nutrientes e melhoria da qualidade

Adotando torrefação por micro-ondas em baixa temperatura (menores que as temperaturas de maturação convencionais), o  Secador de Torrefação por Microondas de Precisão de Soja  retém os nutrientes naturais, o sabor e a bela cor da soja. Os grãos torrados apresentam textura crocante, fácil moagem e excelente desempenho de reidratação, ideais para produção de farinha de soja e produtos de grãos.

Garantia de qualidade

Desempenho estável e construção durável

Fabricado com materiais de alta qualidade e engenharia de precisão, o  Secador de Torrefação de Microondas de Precisão de Soja  opera de forma estável em ambientes industriais adversos (0~40°C, umidade relativa ≤80%). A largura da correia de transmissão (800 mm, personalizável) e a velocidade de propagação (0,1-5 m/min) são ajustáveis ​​para atender às diversas demandas de produção, enquanto a operação e manutenção simples reduzem o tempo de inatividade e os custos operacionais.

Design personalizável e compatível

Com alturas de porta de alimentação/descarga personalizáveis ​​(padrão de 50 mm) e dimensões de contorno, o dispositivo integra-se perfeitamente às linhas de produção existentes. Ele segue os padrões internacionais de processamento de alimentos, com uma frequência de trabalho de 2.450 ± 50 Hz e potência de saída de micro-ondas variando de 20KW a 200KW, garantindo desempenho consistente em diferentes modelos (LDY-20PW-4X a LDY-200PW-18X).

Recursos do equipamento

Baixa temperatura de cozimento, cor bonita, boa retenção de nutrientes, bom gosto, cor bonita, cozimento em baixa temperatura no micro-ondas, a temperatura de cozimento é inferior à temperatura de maturação do cozimento convencional, pertence ao cozimento em baixa temperatura.

Cozimento e maturação homogêneos: Equipado com controle inteligente de temperatura e gerenciamento de tempo de cozimento, este sistema assistido por micro-ondas utiliza ondas eletromagnéticas para ativar o atrito molecular na soja e nos grãos. Ao contrário dos métodos tradicionais de transferência de calor que muitas vezes causam inconsistências de temperatura e cozimento irregular, nossa linha de produção totalmente automatizada emprega correias transportadoras contínuas para processamento simultâneo de torrefação, maturação e monitoramento de temperatura. O sistema inteligente de controle de temperatura garante uma distribuição térmica uniforme durante todo o ciclo de cozimento.

Tem um certo efeito inchado, sabor crocante, pó fácil de moer, bom desempenho de reidratação, cozimento no microondas e aquecimento rápido, e a esterilização é acompanhada durante o cozimento. A qualidade da soja e dos grãos torrados é de fácil controle, operação simples e manutenção simples.

Fluxo do Processo

O material é colocado na porta de alimentação → descarregado automaticamente na correia transportadora → o material é transportado para a caixa de secagem por micro-ondas → o material é seco e esterilizado → o material é resfriado fora da caixa → o material é armazenado e embalado.

Parâmetros Técnicos

modelo de produto	tensão de funcionamento	Potência de saída de microondas	entrada nominal saída aparente	Altura das portas de alimentação e descarga
LDY-30PW-6X	380 V	30KW	≤45KVA	50mm (personalizável)
Largura da correia de transmissão	velocidade de propagação	dimensão do contorno		ambiente de trabalho
800 mm (personalizável)	0,1-5m/min	10*1,5*1,6m (personalizável)		0 ~ 40°C, umidade relativa ≤80%

Modelo	Frequência de trabalho	Potência de saída (KW)	Potência de saída de microondas (KW)	Dimensões gerais	Capacidade de desidratação (kg/h)	Capacidade de esterilização (kg/h)
LDY-20PW-4X	2450±50Hz	≤26	≥20	8500*750*1800mm	≥20	180-250
LDY-30PW-6X	2450±50Hz	≤36	≥30	10500*800*2000mm	≥30	280-350
LDY-40PW-6X	2450±50Hz	≤46	≥40	10500*900*2000mm	≥40	380-450
LDY-50PW-8X	2450±50Hz	≤58	≥50	12200*1000*2000mm	≥50	480-550
LDY-60PW-8X	2450±50Hz	≤68	≥60	13500*1000*2000mm	≥60	500-600
LDY-70PW-10X	2450±50Hz	≤78	≥70	13500*1200*2000nm	≥70	700-800
LDY-80PW-10X	2450±50Hz	≤90	≥80	15500*1200*2000mm	≥80	800-900
LDY-100PW-12X	2450±50Hz	≤110	≥100	16500*1400*2000mm	≥100	1000-1200
LDY-120PW-14X	2450±50Hz	≤135	≥120	17500*1400*2000mm	≥120	1200-1400
LDY-150PW-18X	2450±50Hz	≤165	≥150	19500*1400*2000mm	≥150	1500-1800
LDY-200PW-18X	2450±50Hz	≤220	≥200	23500*1400*2000mm	≥200	2000-2500

Perguntas frequentes

Como o equipamento remove o odor de feijão da soja?

A tecnologia de esterilização e desodorização por micro-ondas atua nas moléculas da soja, decompondo de forma eficaz as substâncias causadoras de odores, removendo completamente o odor do feijão sem afetar a nutrição do produto.

O equipamento pode processar outros grãos além da soja?

Sim, é adequado para grãos integrais e cereais mistos, como arroz, trigo e milho, realizando processamento multigrãos.

Qual é a vantagem da torrefação no microondas em comparação com a torrefação tradicional?

A torrefação no microondas aquece interna e externamente simultaneamente, com velocidade rápida, aquecimento uniforme e baixo consumo de energia. Evita a perda de nutrientes causada pela alta temperatura e pelo aquecimento desigual dos métodos tradicionais.