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L'essiccazione a microonde sotto vuoto fornisce una disidratazione rapida a bassa temperatura per le banane, aiutando a preservarne il colore, il sapore e i nutrienti naturali, migliorando al tempo stesso l'efficienza di essiccazione e la qualità del prodotto.
Il nostro essiccatore industriale a microonde sottovuoto è progettato per l'essiccazione efficiente e a bassa temperatura di banane, mele, ananas, frutti di bosco e altri frutti. Combinando la tecnologia del vuoto con il riscaldamento a microonde, la macchina può accelerare la rimozione dell'umidità contribuendo a preservare il colore, il sapore e la qualità naturali del frutto. È adatto per la produzione di frutta secca, chips di banana, patatine di frutta e altri prodotti a base di frutta disidratata. Diverse potenze delle microonde, capacità della camera e configurazioni di essiccazione possono essere personalizzate in base alla materia prima, al contenuto di umidità e alla capacità di produzione richiesta.
Essiccatore a microonde per la configurazione della macchina per banane |
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Potenza del microonde |
4kw-500kw (dipende dai materiali del cliente) |
Controllore |
Controllo PLC intelligente |
Monitoraggio video |
Controllo touch screen PLC completamente automatico e display LCD per immagini |
Schermo tattile |
Compreso |
refrigeratore |
Compreso |
Condensazione del vapore acqueo |
Compreso |
Sistema di recupero |
Compreso |
Pompa a vuoto |
Compreso |
Intervallo di regolazione della temperatura |
20-80°C, regolabile |
L'attrezzatura per l'essiccazione a microonde sotto vuoto combina la tecnologia delle microonde industriali a 2450 MHz con l'essiccazione sotto vuoto a bassa temperatura per una rimozione efficiente e controllata dell'umidità.
Il sistema integrato comprende una camera di riscaldamento a microonde, un sistema di vuoto, un sistema di raffreddamento, un'unità di recupero della condensa, un controllo intelligente, un monitoraggio della temperatura e una protezione di sicurezza. La potenza delle microonde può essere regolata in base ai diversi materiali e alle fasi di essiccazione, garantendo un controllo flessibile del processo e un funzionamento stabile.
Combinando il riscaldamento interno a microonde con un ambiente a bassa pressione, il sistema consente un'essiccazione efficiente a temperature più basse ed è adatto alla disidratazione e alla lavorazione di vari materiali.
L'essiccazione sotto vuoto consente all'umidità di evaporare a temperature più basse, riducendo l'esposizione prolungata al calore e all'ossigeno. Combinato con il riscaldamento a microonde, questo processo può aiutare a ridurre al minimo l'ossidazione, i cambiamenti di colore, le screpolature e il deterioramento dei componenti sensibili al calore, mantenendo l'aspetto naturale, il sapore e la qualità complessiva del materiale.
L'energia delle microonde penetra nel materiale e genera calore internamente, invece di trasferire calore solo dalla superficie verso l'interno. A pressione ridotta, l'acqua evapora più facilmente, consentendo una rimozione più rapida dell'umidità e riducendo significativamente i tempi di asciugatura rispetto a molti metodi di asciugatura convenzionali.
L'energia delle microonde viene erogata direttamente al materiale, contribuendo a ridurre inutili perdite di calore nell'ambiente circostante. Una lavorazione più rapida e un apporto energetico controllato possono migliorare l’utilizzo complessivo dell’energia e ridurre i costi operativi, in particolare per i prodotti che richiedono un’essiccazione a bassa temperatura.
La potenza del microonde, il livello di vuoto, la temperatura e il tempo di lavorazione possono essere regolati in base alle caratteristiche dei diversi materiali. Il controllo preciso dei parametri aiuta a ottenere risultati di essiccazione più coerenti, a ridurre il surriscaldamento locale o l'eccessiva umidità residua e a migliorare la stabilità del prodotto da lotto a lotto.
Il processo di essiccazione avviene all'interno di una camera a vuoto chiusa, riducendo l'esposizione a polvere e contaminanti esterni. Il design chiuso fornisce un ambiente di lavorazione più pulito ed è adatto per alimenti, prodotti agricoli, materiali erboristici e altre applicazioni con elevati requisiti di igiene.
NO. |
Modello |
Energia |
Capacità di disidratazione |
Capacità di sterilizzazione |
1 |
LDY-20PW |
20KW |
20 kg/ora |
192-240 kg/h |
2 |
LDY-40PW |
40KW |
40 kg/h |
396-495 kg/ora |
3 |
LDY-60PW |
60KW |
60 kg/ora |
600-750 kg/ora |
4 |
LDY-70PW |
70KW |
70 kg/ora |
696-870 kg/ora |
5 |
LDY-80PW |
80KW |
80 kg/h |
804-1000 kg/h |
6 |
LDY-100PW |
100KW |
100 kg/h |
1000-1250 kg/ora |
7 |
LDY-150PW |
150KW |
150 kg/ora |
1500-1875 kg/h |
Sistema a microonde
Protezione da surriscaldamento del generatore di microonde: un interruttore della temperatura sulla parte superiore interrompe automaticamente l'alimentazione in caso di surriscaldamento per evitare danni.
Sistema di raffreddamento
Il refrigeratore industriale con raffreddamento ad acqua a temperatura costante a circuito chiuso raffredda con precisione magnetron e moduli di potenza, evitando il surriscaldamento e l'incrostazione dei tubi per un'emissione stabile delle microonde.
Sistema di vuoto
La pompa ad anello d'acqua e radici a due stadi consente un'evacuazione rapida e un vuoto stabile di -0,080~-0,099 MPa, con bassa potenza, bassa rumorosità e pressione costante per l'asciugatura a bassa temperatura.
Sistema di controllo e sistema di monitoraggio
Controllo PLC e touchscreen con ricette di essiccazione salvate, parametri regolabili, monitoraggio della temperatura a infrarossi, registrazione dei dati, oltre a telecamera e finestra di visualizzazione per l'osservazione del materiale in tempo reale.
Questo essiccatore a microonde sottovuoto realizza la disidratazione a bassa temperatura e la sterilizzazione simultanea sotto vuoto. Viene utilizzato principalmente per frutta come datteri, giuggiole, fichi, mango, banane e bacche di goji. È adatto anche per materiali granulari e in polvere di alto valore ossidabili e sensibili al calore per prove di formula e produzione di massa.
Industria alimentare (applicazione principale): frutta varia tra cui datteri, fichi, mango, banane, giuggiole e bacche di goji, polvere di frutta e verdura, additivi alimentari e condimenti in polvere.
Industria chimica: polvere chimica fine, additivi chimici, polvere catalizzatrice, nanomateriali, materie prime chimiche organiche e inorganiche.
Farmaceutico e biomedico: polvere di erbe, estratti vegetali, agenti biologici, polvere probiotica e intermedi farmaceutici.
Industria dei nuovi materiali: polvere di ceramica, polvere di metallo, nuovi materiali energetici e materiali pregiati di alta precisione.
Ricerca scientifica e laboratori: laboratori universitari e istituti di ricerca per l'essiccazione dei campioni e la sterilizzazione dei materiali.
Garanzia sull'intera macchina : garanzia completa della macchina di 12 mesi, effettiva dopo la corretta messa in servizio della macchina.
Garanzia sui componenti chiave : i magnetron a microonde hanno una garanzia di 10 mesi. Vengono forniti pezzi di ricambio sostitutivi gratuiti per difetti di qualità non causati dall'uomo entro il periodo di garanzia.
Supporto tecnico online permanente : consulenza tecnica online permanente sui processi di essiccazione, guida operativa e risoluzione dei problemi.
Guida remota : è disponibile supporto tramite videochiamata per la messa in servizio delle apparecchiature, la manutenzione ordinaria e la diagnosi dei guasti.
Servizio in loco : i nostri tecnici possono essere inviati per l'installazione, la messa in servizio o la manutenzione in loco su richiesta. L'acquirente è responsabile delle spese di viaggio e alloggio degli ingegneri.
Fornitura di pezzi di ricambio : dopo la scadenza della garanzia, i pezzi di ricambio originali possono essere forniti continuamente a prezzi scontati per mantenere un funzionamento stabile della macchina.
La macchina completa adotta un imballaggio per l'esportazione: telaio in legno massiccio non fumigato combinato con pellicola di plastica impermeabile.
La superficie della macchina è avvolta in una pellicola impermeabile e antipolvere per proteggerla da umidità e polvere durante il trasporto marittimo.
L'unità principale, i pezzi di ricambio, la cassetta degli attrezzi e i manuali sono fissati separatamente all'interno del telaio in legno per evitare collisioni e vibrazioni durante il trasporto.
I piccoli accessori sono imballati singolarmente in cartoni e protetti, con le liste di imballaggio allegate.
Questo imballaggio è adatto per il trasporto marittimo di container, ideale per spedizioni in Argentina, Albania e altri paesi d'oltremare e soddisfa i requisiti di consegna FOB.
I parametri e i prezzi differiscono notevolmente per i vari materiali. Vi preghiamo di inviarci i dettagli del vostro materiale, umidità iniziale, umidità target e produttività oraria e prepareremo il preventivo ottimale.
