إن معدات تجفيف وتحميص الفول السوداني بالميكروويف هي عبارة عن آلة معالجة طعام مبتكرة تستخدم طاقة حرارية غير موصلة للتدفئة الموحدة، ودمج وظائف التجفيف والتعقيم والتحميص. لقد تم تصميمه لإنتاج وجبات خفيفة من الفول السوداني عالية الجودة ذات قوام مقرمش ولون طبيعي وعناصر مغذية محتفظ بها، وهو ما يتجاوز طرق المعالجة التقليدية.
| التوفر: | |
|---|---|
| الكمية: | |
إن معدات تجفيف الفول السوداني بالميكروويف تقدم تسخين موحد من خلال الطاقة الحرارية غير الموصلة، مما يضمن التشغيل الصحي والصديق للبيئة مع كفاءة الطاقة العالية. فهو يتفوق على الطرق التقليدية في فعالية التجفيف مع توفير فوائد التعقيم المزدوجة من خلال التأثيرات الحرارية وغير الحرارية. بالمقارنة مع العمليات التقليدية، تعمل هذه التقنية المبتكرة على التخلص من القصور الحراري في بيئات الإنتاج، مما يؤدي إلى وجبات خفيفة مقرمشة ولذيذة مع معدلات تمدد عالية، وألوان طبيعية، والحد الأدنى من فقدان العناصر الغذائية. هذه المعدات قابلة للتطبيق على نطاق واسع لتحميص الأصناف المتميزة بما في ذلك الفول السوداني العادي، والفول السوداني المحمص بخمسة توابل، ووجبات الفول السوداني الخفيفة المخمرة، والفول السوداني المنقوع بالمشروبات الكحولية، والفول السوداني المملح.
يمكن استخدامه في المنتجات الزراعية والهامشية والمواد الغذائية وغيرها من المجالات:
الغذاء: الفول السوداني الأصلي، الفول السوداني خمسة التوابل، الفول السوداني المخمر، الفول السوداني في حالة سكر، الفول السوداني المملح، منتجات فول الصويا، منتجات اللحوم، الزهور، الفطريات الصالحة للأكل، الحبوب، الفواكه المجففة، الوجبات الخفيفة، المضافات، التوابل، المنتجات المنتفخة، الأطعمة المعلبة، منتجات المأكولات البحرية، وما إلى ذلك؛
صناعة تجهيز المنتجات الزراعية والهامشية: التركيز على المعالجة العميقة للفول السوداني (فول الصويا العادي، وفول الصويا المخمر، والمنقوع في الخمور، والمملح).
صناعة الأغذية: تستخدم في معالجة منتجات فول الصويا ومنتجات اللحوم والفطريات الصالحة للأكل والحبوب والفواكه المجففة والوجبات الخفيفة المنتفخة.
صناعة التعليب والمأكولات البحرية: تستخدم لتجفيف وتعقيم الأطعمة المعلبة ومنتجات المأكولات البحرية لإطالة مدة صلاحيتها.
صناعة التوابل والمواد المضافة: مناسبة لتجفيف وتعقيم التوابل للحفاظ على النكهة والنقاء.
يستخدم نظام تقشير وتحميص الفول السوداني بالميكروويف موجات كهرومغناطيسية عالية التردد يتم توليدها بواسطة مولد الميكروويف. عندما يتعرض الفول السوداني لهذا المجال الكهرومغناطيسي، فإن جزيئاته القطبية تتصادم وتحتك ببعضها البعض 2.45 مليار مرة في الثانية، مما يولد حرارة شديدة من خلال عملية الاحتكاك هذه. تعمل طريقة التسخين المزدوجة هذه في وقت واحد على الجزء الداخلي والخارجي من الفول السوداني. ونتيجة لذلك، يمتص المجال الكهرومغناطيسي محتوى الرطوبة الموجود في معجون الفول السوداني بسرعة، وينتقل من القلب إلى السطح ويتبخر في الهواء المحيط. تخلق هذه العملية بنية أكثر مسامية في جميع أنحاء عجينة الفول السوداني، مما يؤدي إلى الحصول على ملمس مقرمش ومقرمش عند استهلاكه.
يتم وضع المادة في منفذ التغذية ← يتم تفريغها تلقائيًا إلى الحزام الناقل ← يتم نقل المادة إلى صندوق التجفيف بالميكروويف ← يتم تجفيف المادة وتعقيمها ← تبريد المادة خارج الصندوق ← يتم تخزين المادة وتعبئتها.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
نموذج المنتج |
تشغيل الجهد |
قوة إخراج الميكروويف |
المدخلات المقدرة الإخراج الظاهر |
ارتفاع منافذ التغذية والتفريغ |
LDY-120PW-10X |
380 فولت |
120 كيلو واط |
≥180 كيلو فولت أمبير |
50 ملم (قابل للتخصيص) |
عرض حزام النقل |
سرعة الانتشار |
البعد المخطط التفصيلي |
بيئة العمل |
|
1000 مم (قابل للتخصيص) |
0.1-5 م/دقيقة |
17.5*1.4*2 م (قابل للتخصيص) |
0 ~ 40 درجة مئوية، الرطوبة النسبية ≥80% |
|
| نموذج | تردد العمل | طاقة الخرج (كيلوواط) | طاقة خرج الميكروويف (KW) | الأبعاد الشاملة | قدرة الجفاف (كجم/ساعة) | قدرة التعقيم (كجم/ساعة) |
| LDY-20PW-4X | 2450±50 هرتز | ≥26 | ≥20 | 8500*750*1800 مللي متر | ≥20 | 180-250 |
| LDY-30PW-6X | 2450±50 هرتز | ≥36 | ≥30 | 10500*800*2000 مللي متر | ≥30 | 280-350 |
| LDY-40PW-6X | 2450±50 هرتز | ≥46 | ≥40 | 10500*900*2000 مللي متر | ≥40 | 380-450 |
| LDY-50PW-8X | 2450±50 هرتز | ≥58 | ≥50 | 12200*1000*2000 مللي متر | ≥50 | 480-550 |
| LDY-60PW-8X | 2450±50 هرتز | ≥68 | ≥60 | 13500*1000*2000 مللي متر | ≥60 | 500-600 |
| LDY-70PW-10X | 2450±50 هرتز | ≥78 | ≥70 | 13500*1200*2000 نانومتر | ≥70 | 700-800 |
| LDY-80PW-10X | 2450±50 هرتز | ≥90 | ≥80 | 15500*1200*2000 ملم | ≥80 | 800-900 |
| LDY-100PW-12X | 2450±50 هرتز | 110 | ≥100 | 16500*1400*2000 مللي متر | ≥100 | 1000-1200 |
| LDY-120PW-14X | 2450±50 هرتز | ≥135 | ≥120 | 17500*1400*2000 ملم | ≥120 | 1200-1400 |
| LDY-150PW-18X | 2450±50 هرتز | ≥165 | ≥150 | 19500*1400*2000 مللي متر | ≥150 | 1500-1800 |
| LDY-200PW-18X | 2450±50 هرتز | 220 | ≥200 | 23500*1400*2000 مللي متر | ≥200 | 2000-2500 |
تسخين فعال: تتيح الموجات الكهرومغناطيسية عالية التردد تصادم الجزيئات القطبية 2.45 مليار مرة في الثانية، مما يحقق تسخينًا داخليًا وخارجيًا متزامنًا، مما يقلل وقت المعالجة بنسبة 30% مقارنة بالطرق التقليدية.
جودة المنتج المتميزة: يزيل القصور الحراري، ويضمن ملمسًا مقرمشًا ولونًا طبيعيًا والحد الأدنى من فقدان العناصر الغذائية للفول السوداني والأطعمة الأخرى.
صحية وصديقة للبيئة: تسخين بالطاقة الحرارية غير موصل، لا توجد انبعاثات ملوثة، تلبي معايير سلامة الأغذية وحماية البيئة.
التشغيل الذكي: التغذية والتفريغ التلقائي لحزام النقل، وتعديل المعلمات البسيط، وتقليل تكاليف العمالة والأخطاء التشغيلية.
نماذج متنوعة: تتوفر مواصفات متعددة، مع عرض الناقل القابل للتخصيص وارتفاع المنفذ والأبعاد الإجمالية لتناسب حجم الإنتاج الخاص بك.
