전자레인지 점심 재가열 시스템은 중앙 주방, 학교, 패스트푸드 체인점, 레스토랑, 기차역 및 무역 박람회에서 따뜻한 식사를 준비하도록 설계되었습니다. 높은 생산 능력과 지속적인 운영 효율성으로 단 2분 만에 온도 기준에 도달합니다. 또한 이 시스템은 식품 안전 규정을 완벽하게 준수하는 식품 살균 기능도 제공합니다.
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마이크로파 에너지는 대상물 내부로 침투할 수 있으며, 그 가열단계는 몸체 전체에서 수행되므로 온도가 균일하고 온도구배가 작아 신속하게 온도를 올릴 수 있다. '몸의 열원'이며 열전도 시간을 절약해줍니다.
식품은 마이크로파를 흡수하여 열에너지로 변환하는 매개체입니다. 전자레인지 도시락 가열장치 커버쉘의 금속재질은 전자레인지 반사재질로 전자레인지 가열설비의 열손실이 매우 적습니다.
전자레인지 기술은 이중 살균 효과를 사용하여 매우 낮은 온도에서 박테리아를 죽이고 영양소가 부정적인 영향을 받지 않도록 합니다. 식품 가공 산업에서 널리 사용됩니다.
전자레인지 가열은 전기에너지를 에너지원으로 사용하므로 위생적이고 편리하며 자연환경을 오염시키지 않습니다.
전자레인지 가열 식품의 품질이 높고 내부와 외부가 균일하며 맛이 좋습니다.
재료는 공급 포트에 투입 → 자동으로 컨베이어 벨트로 배출 → 재료는 전자레인지 건조 상자로 이송 → 재료는 건조 및 멸균 → 재료는 상자에서 냉각 → 재료는 보관 및 포장됩니다.
제품 모델 |
작동 전압 |
마이크로파 출력 전력 |
정격 입력 겉보기 출력 |
공급 및 배출 포트의 높이 |
LDY-80PW-10X |
380V |
80KW |
120KVA 이하 |
50mm(맞춤형) |
전송 벨트 폭 |
전파 속도 |
개략 차원 |
작업 환경 |
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800mm(맞춤형) |
0.1-5m/분 |
15.5*1.2*2m(맞춤형) |
0~40℃, 상대습도 ≤80% |
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| 모델 | 작동 빈도 | 출력 전력(KW) | 마이크로파 출력(KW) | 전체 치수 | 탈수능력(kg/h) | 살균능력(kg/h) |
| LDY-20PW-4X | 2450±50HZ | ≤26 | ≥20 | 8500*750*1800mm | ≥20 | 180-250 |
| LDY-30PW-6X | 2450±50HZ | ≤36 | ≥30 | 10500*800*2000mm | ≥30 | 280-350 |
| LDY-40PW-6X | 2450±50HZ | ≤46 | ≥40 | 10500*900*2000mm | ≥40 | 380-450 |
| LDY-50PW-8X | 2450±50HZ | ≤58 | ≥50 | 12200*1000*2000mm | ≥50 | 480-550 |
| LDY-60PW-8X | 2450±50HZ | ≤68 | ≥60 | 13500*1000*2000mm | ≥60 | 500-600 |
| LDY-70PW-10X | 2450±50HZ | 78 이하 | ≥70 | 13500*1200*2000nm | ≥70 | 700-800 |
| LDY-80PW-10X | 2450±50HZ | ≤90 | ≥80 | 15500*1200*2000mm | ≥80 | 800-900 |
| LDY-100PW-12X | 2450±50HZ | ≤110 | ≥100 | 16500*1400*2000mm | ≥100 | 1000-1200 |
| LDY-120PW-14X | 2450±50HZ | ≤135 | ≥120 | 17500*1400*2000mm | ≥120 | 1200-1400 |
| LDY-150PW-18X | 2450±50HZ | ≤165 | ≥150 | 19500*1400*2000mm | ≥150 | 1500-1800 |
| LDY-200PW-18X | 2450±50HZ | ≤220 | ≥200 | 23500*1400*2000mm | ≥200 | 2000-2500 |
해산물 저속 전자레인지 해동 장비는 해동 시간을 몇 시간 또는 수십 시간(기존 방법)에서 단 몇 분으로 단축하여 생산 라인 효율성을 크게 향상시키고 지속적인 생산 요구를 충족시킵니다. 고출력 마이크로파 출력으로 빠른 에너지 침투가 가능해 제품 무결성을 손상시키지 않으면서 해동 과정을 가속화할 수 있습니다.
해산물 내부와 외부를 동시에 가열함으로써 제품 전체에 일관된 온도 분포를 보장하여 주스 손실을 최소화합니다. 이를 통해 단백질, 아미노산 등 필수 영양소는 물론 해산물 본연의 신선한 맛과 탄력, 풍미가 그대로 보존되어 해동된 제품이 신선한 제품과 거의 구별되지 않습니다.
전자레인지 해동 과정은 해산물의 총 박테리아 수를 효과적으로 줄여 미생물 번식을 억제하고 후속 가공 제품의 유통기한을 연장합니다. 글로벌 식품 안전 표준을 충족하므로 수출 지향적인 해산물 기업 및 대규모 가공 시설에 이상적인 선택입니다.
미리 설정된 최적의 해동 곡선을 갖춘 Seafood Gentle Microwave 해동 장비는 다양한 해산물 카테고리, 모양 및 초기 무게에 적응하여 인간의 경험 차이로 인한 품질 문제를 제거합니다. 조정 가능한 전송 벨트 속도와 사용자 정의 가능한 포트 높이(기본값 50mm)를 통해 작은 새우부터 큰 물고기까지 다양한 크기의 해산물을 유연하게 처리할 수 있습니다.
대형 가수분해 해동 탱크나 넓은 공기 해동 작업장이 필요하지 않은 이 장치는 귀중한 공장 공간을 절약합니다. 주스 손실률이 낮아 제품 수율이 직접적으로 향상되는 동시에 에너지 낭비를 최소화(열 효율 80% 이상)하여 운영 비용을 줄여 기업에 상당한 경제적 이익을 제공합니다.
빠르고 균일한 가열 : 마이크로파 에너지가 식사에 침투하여 전신 가열을 통해 온도 변화를 최소화하면서 단 2분 만에 표준 온도에 도달합니다.
이중 살균 효과 : 저온에서 박테리아를 죽이고 영양분을 보존하는 동시에 식품 안전을 보장하고 엄격한 케이터링 규정을 준수합니다.
에너지 효율성 : 식품은 마이크로파 에너지를 직접 흡수하며, 금속 장비 케이싱은 마이크로파를 반사하여 열 손실을 최소화하고 운영 비용을 절감합니다.
위생적 & 친환경적 : 환경 오염이 전혀 없는 전기 에너지를 사용하며, 식품 등급 위생 기준을 충족하는 세척이 쉬운 구성 요소를 갖추고 있습니다.
A1: 예, 조정 가능한 전력 및 시간 설정을 통해 다양한 식사 구성에 적응하여 모든 음식 유형에 최적의 가열을 보장합니다.
A2: 작업자를 보호하기 위해 국제 안전 표준보다 훨씬 낮은 누출 수준을 갖춘 다층 마이크로파 누출 방지 장치가 장착되어 있습니다.
A3: 물론이죠. 맞춤형 벨트 폭, 포트 높이 및 치수를 통해 대부분의 산업용 케이터링 작업 흐름과 원활하게 통합할 수 있습니다.
