준비된 식사 전자레인지 히터

장비 프로필

이 전자레인지 가열 장비는 미리 만들어진 요리를 준비할 때 느린 가열, 고르지 못한 열 분포, 질감 손상, 풍미 손실 등 전통적인 가열 방법(예: 수조, 스팀 냄비, 오븐)의 핵심 문제점을 해결합니다. 마이크로파 침투 가열을 통해 식품 분자가 빠르게 진동하고 마찰을 통해 열을 발생시켜 '내부 및 외부 동시 가열'을 달성합니다. 이 공정은 식품 본래의 질감, ​​색상 및 영양 성분을 크게 보존하여 표준화되고 일관된 제품 품질을 보장합니다.

적용 가능한 재료

준비된 식품 중앙 주방은 식품 가공 공장, 체인 레스토랑 및 패스트 푸드 산업, 편의점 및 슈퍼마켓 신선 식품 부서, 항공 및 철도 케이터링 및 단체 케이터링 기업은 물론 애완 동물 사료, 이유식, 레저 식품 및 온화하고 효율적인 가열 및 살균이 필요한 기타 분야에서 사용할 수 있습니다.

당사의 준비된 식품 전자레인지 가열 장비는 효율적이고 표준화된 식사 처리를 요구하는 산업에 획기적인 변화를 가져왔습니다. 에서 널리 채택됩니다 . 식품 가공 공장 , 대규모 사전 제작 식사 생산을 위한 체인 레스토랑 및 패스트푸드 산업 , 식사 준비를 간소화하기 위한 편의점 및 슈퍼마켓 신선 식품 부서 포장 식사의 주문형 가열을 위한 또한 일관된 품질을 요구하는 항공 및 철도 케이터링 기업은 물론 단체 케이터링 제공업체 (예: 학교 및 병원 식당)에도 서비스를 제공합니다. 이 장비는 또한 애완동물 사료, 유아식, 레저 식품 제조와 같은 전문 분야에 적합합니다. 온화하면서도 효과적인 가열 및 살균이 중요한

장비 특징

전통적인 가열 장비와 비교하여 조리 식품용 마이크로파 가열 장비는 다음과 같은 중요한 장점을 가지고 있습니다.

빠른 가열, 고효율 및 에너지 절약

가열 시간은 기존 수십분에서 3~8분으로 단축되고 생산 효율성이 크게 향상됩니다. 동시에 음식 자체만 가열되기 때문에 장비의 열 손실이 적어 기존 방식에 비해 에너지를 30%-50% 절약할 수 있습니다.

균일한 가열

국부적인 과열이나 덜 익은 현상 없이 밥 전체가 고르게 가열됩니다. 음식의 신선한 맛과 본연의 맛이 완벽하게 보존되고, 야채가 누렇게 변하지 않으며, 고기가 상하지 않고, 쌀이 마르거나 딱딱해지지 않으며, 본래의 맛이 최대한 회복됩니다.

저온살균, 안전한 보존

요리의 맛을 유지하면서 제품의 유통기한도 대폭 ​​연장됩니다. 일반적으로 기존의 고온 살균보다 살균 온도를 낮춰 장기간 고온 처리로 인한 영양 손상과 맛 저하를 줄인다.

운영자의 단순성

버튼 하나만 클릭하면 전체 가열 및 살균 과정이 완료되어 인적 오류가 사라집니다. 각 제품이 완전히 동일한 성숙도와 맛을 달성하고 고도로 표준화되고 추적 가능한 생산 관리를 달성하며 제품 품질의 안정성을 보장합니다.

제품 모델	작동 전압	마이크로파 출력 전력	정격 입력 겉보기 출력	공급 및 배출 포트의 높이
LDY-120PW-10X	380V	120KW	180KVA 이하	50mm(맞춤형)
전송 벨트 폭	전파 속도	개략 차원		작업 환경
800mm(맞춤형)	0.1-5m/분	17.5*1.4*2m(맞춤형)		0 ~ 40℃, 상대습도 ≤80%

모델	작동 빈도	출력 전력(KW)	마이크로파 출력(KW)	전체 치수	탈수능력(kg/h)	살균능력(kg/h)
LDY-20PW-4X	2450±50HZ	≤26	≥20	8500*750*1800mm	≥20	180-250
LDY-30PW-6X	2450±50HZ	≤36	≥30	10500*800*2000mm	≥30	280-350
LDY-40PW-6X	2450±50HZ	≤46	≥40	10500*900*2000mm	≥40	380-450
LDY-50PW-8X	2450±50HZ	≤58	≥50	12200*1000*2000mm	≥50	480-550
LDY-60PW-8X	2450±50HZ	≤68	≥60	13500*1000*2000mm	≥60	500-600
LDY-70PW-10X	2450±50HZ	78 이하	≥70	13500*1200*2000nm	≥70	700-800
LDY-80PW-10X	2450±50HZ	≤90	≥80	15500*1200*2000mm	≥80	800-900
LDY-100PW-12X	2450±50HZ	≤110	≥100	16500*1400*2000mm	≥100	1000-1200
LDY-120PW-14X	2450±50HZ	≤135	≥120	17500*1400*2000mm	≥120	1200-1400
LDY-150PW-18X	2450±50HZ	≤165	≥150	19500*1400*2000mm	≥150	1500-1800
LDY-200PW-18X	2450±50HZ	≤220	≥200	23500*1400*2000mm	≥200	2000-2500

우리를 선택하는 이유

선택한다는 것은 준비된 식품 전자레인지 가열 장비를 효율성, 품질 및 지속 가능성에 투자하는 것을 의미합니다. 기존 가열방식(수욕, 스팀포트)과 달리 당사 장비는 마이크로파 침투 가열을 사용하여 내부 및 외부 동시 가열을 실현합니다. 원클릭 자동 작동을 통해 인적 오류를 제거하고 업계 품질 표준을 충족하는 추적 가능하고 표준화된 생산을 가능하게 합니다. 당사의 맞춤형 설계와 신뢰할 수 있는 애프터 서비스 지원은 장비가 귀하의 고유한 생산 요구 사항에 적응할 수 있도록 보장합니다.

FAQ

장비가 다양한 포장 유형을 처리할 수 있습니까?

전적으로. 에 사전 포장된 식사 키트를 처리하도록 특별히 설계되었습니다 . PP 용기, 알루미늄 호일 상자, 비닐봉지 다양한 포장 크기와 모양을 수용할 수 있도록 공급/배출 높이와 전송 벨트 폭을 맞춤 설정할 수 있어

가열하는 동안 식품 안전을 어떻게 보장합니까?

장비입니다 . 온도로 살균하는 방식으로 유해 미생물을 제거하고 영양 손실과 맛 저하를 최소화한 기존 고온 방식보다 낮은 완전 자동화된 프로세스는 수동 접촉을 방지하여 오염 위험을 줄이고 식품 안전 규정을 준수합니다.

장비의 유지관리가 쉬운가요?

예. 움직이는 부품을 최소화하여 사용자 친화적인 디자인을 채택하여 유지 관리 필요성을 줄였습니다. 우리 팀은 자세한 운영 매뉴얼과 대응적인 기술 지원을 제공하여 생산 라인의 신속한 문제 해결과 가동 중단 시간 최소화를 보장합니다.